無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養液，采用機械化精量播種一次成苗的現代化育苗技術(shù)。無(wú)土栽培可避開(kāi)土壤病蟲(chóng)害，產(chǎn)品更安全，出口潛力大。當然它產(chǎn)生的效益比設施栽培高很多。與常規有土栽培相比，無(wú)土栽培是一種更為先進(jìn)的作物栽培方式，下面我們一起來(lái)看看無(wú)土栽培蔬菜的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　無(wú)土栽培蔬菜的優(yōu)缺點(diǎn)

　　1、有效防止土壤連作障礙和土傳病害。

　　在蔬菜的田間種植管理中，土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴重發(fā)生和蔓延流行的重要措施之一。但是近年來(lái)我國的耕地面積逐年減少，蔬菜生產(chǎn)逐漸專(zhuān)業(yè)化和規?；?，特別是保護地設施栽培面積的逐年擴大，使土地的合理輪作制度難以得到進(jìn)一步的推廣和應用。土地重茬帶來(lái)的土壤病害日益嚴重，雖然也可以采用土壤消毒的辦法來(lái)解決，但是土壤消毒不僅成本高、費工、費藥，而且效果也不十分理想。如果采用無(wú)土栽培方式，由于它的栽培環(huán)境完全與土壤隔離，所以可以有效防止土傳病害的發(fā)生。只要對種子、培養基、器械、營(yíng)養液等進(jìn)行認真的消毒，管理得當，一般不易感染病害，可以實(shí)行高度連作，大大提高了土地利用率。正是因為無(wú)土栽培方式在防止土傳病害發(fā)生上具有不可替代的優(yōu)越性，因而在蔬菜的無(wú)公害生產(chǎn)中具有重要的意義。

　　2、提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。

　　利用無(wú)土栽培技術(shù)可以人為調控作物所需要的溫度、光照、水分、營(yíng)養元素等環(huán)境條件，因而比常規生產(chǎn)出的蔬菜產(chǎn)量高，品質(zhì)好，產(chǎn)品潔凈衛生，經(jīng)濟效益好。由于無(wú)土栽培不使用有機肥料，可以避免土壤中有機肥料的寄生蟲(chóng)對產(chǎn)品的污染，病害也很少發(fā)生。因此，也很少施用農藥，在一定程度上解決了農藥在蔬菜產(chǎn)品中的殘留問(wèn)題。

　　3、節水、節肥、省工。

　　在栽培過(guò)程中，可以省去育苗配土、土壤耕作、澆水、中耕除草、病蟲(chóng)防治等管理環(huán)節，可以節省大量勞動(dòng)力。在具有一定規模的無(wú)土栽培場(chǎng)所，還可以實(shí)行機械化作業(yè)和自動(dòng)化管理。無(wú)土栽培中的營(yíng)養液可根據不同作物在各個(gè)生育時(shí)期對營(yíng)養的需要進(jìn)行配制及調整，養分可以不經(jīng)過(guò)土壤直接供作物吸收，未被吸收的部分可以回收后再利用，同時(shí)減少了因土壤蒸發(fā)和流失所造成的水分浪費。因此，可以做到節水、節肥。

　　4、不受自然條件的限制。

　　無(wú)土栽培的地點(diǎn)不受土質(zhì)、水利條件的限制，特別是在沙漠、土地貧瘠、干旱等條件惡劣的地區，是一種行之有效的作物栽培方式。

　　無(wú)土栽培的缺點(diǎn)是一次性設備投資大，肥料費用高，用電多，管理需要一定的知識水平，如營(yíng)養液的配制、調整與管理都需要一些專(zhuān)門(mén)的知識。這些不利因素成為無(wú)土栽培技術(shù)推廣利用的限制因素。因此，根據各地的具體情況，選用簡(jiǎn)單、方便、投資少、成本低、應用效果好的無(wú)土栽培方式和配套技術(shù)，將大大推廣無(wú)土栽培技術(shù)在實(shí)際中的應用。

　　蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

　　(1)產(chǎn)品品質(zhì)好，產(chǎn)量高，植株健壯、開(kāi)花高峰提前、花色好、葉質(zhì)好、香味濃、不易木質(zhì)化，耐運輸，產(chǎn)品質(zhì)量和數量穩定，一般比大田栽培產(chǎn)量高1-2倍。

　　(2)節省養分、水分。與土壤栽培相比，無(wú)土栽培以營(yíng)養液的方式向植物提供的營(yíng)養，營(yíng)養全面而均衡，營(yíng)養的有效性高，供應充分、迅速等等。無(wú)土栽培通過(guò)人工和自動(dòng)調控，均衡供應植物生長(cháng)需要的水分和養分，容易補充養分，而且不會(huì )像自然栽培中因土壤板結或淋失，造成水分和養分的流失。有研宄表明，自然栽培方式耗水是無(wú)土栽培的8倍。

　　(3)不受季節限制。無(wú)土栽培是在一定設施環(huán)境中進(jìn)行的，不受外界環(huán)境影響，可隨行就市，大規模進(jìn)行反季節栽培。

　　(4)不受土地限制。無(wú)土栽培使用基質(zhì)，不要求土壤質(zhì)地、肥力，可在荒地、沙灘、山嶺坡地、巖石、鹽堿土、城市屋頂、陽(yáng)光充足的空閑地進(jìn)行栽培，這樣既可以擴大觀(guān)賞植物及蔬菜等的栽培范圍，又可以改善城市環(huán)境。

　　(5)避免連作障礙，縮短作物生長(cháng)周期。

　　(6)無(wú)雜草，病蟲(chóng)害少，避免污染，清潔衛生。

　　(7)有利于實(shí)現農業(yè)自動(dòng)化、工廠(chǎng)化生產(chǎn)，節省勞力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

　　蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

　　(1)產(chǎn)品品質(zhì)好，產(chǎn)量高，植株健壯、開(kāi)花高峰提前、花色好、葉質(zhì)好、香味濃、不易木質(zhì)化，耐運輸，產(chǎn)品質(zhì)量和數量穩定，一般比大田栽培產(chǎn)量高1-2倍。

　　(2)節省養分、水分。與土壤栽培相比，無(wú)土栽培以營(yíng)養液的方式向植物提供的營(yíng)養，營(yíng)養全面而均衡，營(yíng)養的有效性高，供應充分、迅速等等。無(wú)土栽培通過(guò)人工和自動(dòng)調控，均衡供應植物生長(cháng)需要的水分和養分，容易補充養分，而且不會(huì )像自然栽培中因土壤板結或淋失，造成水分和養分的流失。有研宄表明，自然栽培方式耗水是無(wú)土栽培的8倍。

　　(3)不受季節限制。無(wú)土栽培是在一定設施環(huán)境中進(jìn)行的，不受外界環(huán)境影響，可隨行就市，大規模進(jìn)行反季節栽培。

　　(4)不受土地限制。無(wú)土栽培使用基質(zhì)，不要求土壤質(zhì)地、肥力，可在荒地、沙灘、山嶺坡地、巖石、鹽堿土、城市屋頂、陽(yáng)光充足的空閑地進(jìn)行栽培，這樣既可以擴大觀(guān)賞植物及蔬菜等的栽培范圍，又可以改善城市環(huán)境。

　　(5)避免連作障礙，縮短作物生長(cháng)周期。

　　(6)無(wú)雜草，病蟲(chóng)害少，避免污染，清潔衛生。

　　(7)有利于實(shí)現農業(yè)自動(dòng)化、工廠(chǎng)化生產(chǎn)，節省勞力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。