不同類(lèi)型廚具的收納

　　1：重量級的大型鍋具

　　收納位置與形式：廚具下方的抽屜柜、轉角旋轉柜(旋弧式小怪物五金)、開(kāi)放層架

　　家中常見(jiàn)的燉鍋、炒菜鍋，體積又大又重，因此最好擺放在廚具收納系統的下柜區域，由于上下垂直的距離最短 ，操作順手且節省工作時(shí)間。另外，使用率較低的鍋具，則可充分利用非主要動(dòng)線(xiàn)，例如廚具的轉角處來(lái)擺放。 有些抽屜內部更規劃了細部格放或挖嵌溝縫處理，方便鍋蓋的儲放;亦有臺面下的開(kāi)放式層架可供鍋具、鍋蓋一同 收納，兼顧通風(fēng)干燥效果。

　　2：種類(lèi)繁多的鍋鏟與烹調用品

　　收納位置與形式：廚具中段壁面掛桿、吊架、臺面儲物格

　　運用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿，即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜，一字排開(kāi)更 方便隨手拿取。壁面吊桿的設計，收納方向更為多元，也包括食譜放置固定且易翻頁(yè)、砧板瀝干，收納瓶瓶罐罐 調味品等優(yōu)點(diǎn)。另有在廚具臺面內側加設20cm深的儲物格，可依需求組合放置小砧板、濾水盤(pán)架、調味料盒等。

　　3：易碎材質(zhì)的碗盤(pán)餐具

　　收納位置與形式：下柜抽屜、上方吊柜與開(kāi)放層板

　　餐具的擺設較為彈性，不論上、下柜都適宜，不過(guò)，瓷器類(lèi)材質(zhì)或大型的餐盤(pán)、餐碗，仍然建議收納在廚具下柜 ，避免因拿取不穩造成摔破的危險，加上抽屜形式的容量較大，更能因應不同的餐具形狀、大小，自由調整柜內 的活動(dòng)圓棍插孔來(lái)固定。

　　另一方面，隨著(zhù)各家的餐具、杯具款式越來(lái)越具設計感，不妨將其擺放在上方的吊柜，并搭配開(kāi)放層板或透明的 廚具門(mén)片，達成兼顧收納儲物與展示收藏的美觀(guān)功能，增添廚房的可看性與設計質(zhì)感。

　　4：高危險性的刀具與用餐器具

　　收納位置與形式：臺面底端收納刀盒、中段壁面掛桿刀架、臺面下方第一層抽屜

　　各種功能的料理用刀組是家家廚房的必備工具，尤其因為易造成危險的使用考慮，收納上更需特別注意安全;通常 多分成專(zhuān)用抽屜與臺面式、隱藏式壁面刀架盒設計，有時(shí)也會(huì )加設砧板收納架一體成型。刀叉、筷子、湯匙等零 碎多元的用餐器具，則分門(mén)別類(lèi)放置于抽屜內的分隔收納盒。進(jìn)口廚具甚至會(huì )為名牌器具量身規劃細部的收納規 格，并以絲絨等軟性材質(zhì)而成，給予精致食器最佳的保護。

　　5：桌上型小家電設備

　　收納位置與形式：活動(dòng)鋁卷簾或電動(dòng)玻璃門(mén)片臺面柜、水槽網(wǎng)籃、獨立高身柜

　　廚房總是有電飯鍋、洗碗機、咖啡機、烤面包機、果菜榨汁機等這類(lèi)小家電，因為本身牽涉電線(xiàn)管路的用電規劃 ，通常必須置放于有規劃電源插孔的廚具臺面或柜子內;有些廚具廠(chǎng)商會(huì )再設計一道活動(dòng)鋁卷簾或是電動(dòng)玻璃門(mén)片 ，遮飾家電用品并解決油煙沾染問(wèn)題，講究廚房整體感。

　　6：豐富美味的蔬果與干貨食品

　　收納位置與形式：上方層板、吊柜、側邊藤編拉籃、開(kāi)放式酒柜、轉角旋轉柜、高身柜

　　不需擺放在冰箱內的蔬果，改為擺放在開(kāi)放柜體、層板作為裝飾，至于鄉村風(fēng)格的廚具，則因早期設計緣由，多 會(huì )規劃放置蔬果的藤編拉籃。罐頭、餅干、面粉與酒類(lèi)等干貨食物，最適宜的收納處即是大容量的高身柜，不論 是層板或五金拉籃規格，皆可依使用習慣與裝修預算來(lái)搭配組合。

　　7：垃圾廚余與清潔工具

　　收納位置與形式：水槽下方或臺面下方的抽屜、水槽網(wǎng)籃

　　一般家庭中最會(huì )制造垃圾的地點(diǎn)莫過(guò)于廚房，尤其是現今流行的開(kāi)放式廚房，更關(guān)系整個(gè)住家環(huán)境的衛生;想要擁 有干凈的廚房空間，垃圾的處理及垃圾桶的定位則為重點(diǎn)，垃圾桶的位置最好與水槽相鄰且空間不要太小。因此 ，廚具水槽下方的抽屜內通常規劃成垃圾分類(lèi)桶，可儲放塑料袋、瓶罐、紙盒與果皮菜葉等。部分廠(chǎng)商更直接將 局部臺面安排成垃圾丟入口，打開(kāi)封蓋即可丟棄垃圾;若預算足夠，更可考慮日系廚余處理機的配備裝置，將廚余 分解成有機物，直接作為植栽土壤，是相當具有環(huán)保意識的設計。

　　郴州裝修公司小編總結：廚具收納的方法要自己在生活中一點(diǎn)一滴去收集、整理，這樣才能夠起到最好的收納效果，幫助你將廚房中的各 個(gè)廚具整整齊齊的都放在一起，不擔心廚具會(huì )很亂而受傷。