作者:匿名
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發(fā)布時(shí)間:2017-10-15 10:52:33
河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱(chēng)青蝦,學(xué)名叫日本沼蝦(Macrobranchium nipponense)),是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類(lèi)。肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營(yíng)養豐富,是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品,頗得消費者青睞。那么河蝦吃什么,河蝦的養殖方法是什么呢?下面就和
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河蝦吃什么食物
河蝦是雜食性動(dòng)物,幼蝦階段以浮游生物為食,自然水域中的成蝦主要食料是各種底棲小型無(wú)脊椎動(dòng)物、水生動(dòng)物的尸體、固著(zhù)藻類(lèi)、多種絲狀藻類(lèi)、有機碎屑、植物碎片等。人工養殖的河蝦能攝食各種商品飼料,如酒糟、豆腐渣、豆餅、蠶蛹、蚌肉、麥粉、魚(yú)肉粉、大米飯、螺螄,尤其喜歡食蛆躬。在飼料不足時(shí),還會(huì )自相殘食。對光照具負趨光性,白天多潛伏在陰暗處,夜間出來(lái)攝食和活動(dòng)。因此,飼料投放多數在入黑時(shí)候進(jìn)行。
河蝦的養殖管理1、河蝦養殖用水必須符合漁業(yè)水域水質(zhì)標準,須水凈氧足。養殖池中無(wú)大型的敵害生物。池塘水深1.2~1.5米,池底淤泥要少,底質(zhì)宜硬。河蝦不善游泳,并具有負趨光性,白天多潛伏在陰暗的石礫或水草中,即晝伏夜出,夜間出來(lái)覓食,大部分時(shí)間棲息在水底或水草等攀附物上,喜在沿岸水草叢生的緩流淺灘處棲息,故養殖河蝦要有足夠數量的附著(zhù)物,可池邊種水草或掛網(wǎng)片。但河蝦在人工養殖的條件下白天也能攝食。
2、河蝦從幼體階段至成蝦浮游動(dòng)物、藻類(lèi)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)、小型水生昆蟲(chóng)、有機碎屑、絲狀藻固著(zhù)藻、無(wú)脊椎動(dòng)物等均攝食,但其喜食動(dòng)物性飼料。在人工養殖條件下可用配合飼料,其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小雜魚(yú)、蠅蛆、蠶蛹等動(dòng)物性飼料,故養殖過(guò)程中宜適當添加一些動(dòng)物性飼料為好。
3、河蝦的壽命經(jīng)觀(guān)察和調查,一般只一年多些,最長(cháng)者也只有2年多一些(雄蝦為16~17個(gè)月,雌蝦為26~27個(gè)月),現多數人認為,5~6月份孵出的河蝦至翌年7、8月份完成繁殖后即相繼死亡。許多養殖戶(hù)在5月份投放幾十公斤抱卵蝦,至年底時(shí)捕不到大蝦,只有小蝦就是此原因。故投放抱卵蝦養殖時(shí),在蝦產(chǎn)完卵后就應及時(shí)將大蝦捕出上市。
4、河蝦的產(chǎn)卵有兩個(gè)高峰,春未夏初為一個(gè)產(chǎn)卵高峰期,是由越冬后的老齡蝦產(chǎn)卵形成,秋繁的高峰是由當年第一代幼蝦中的一部分產(chǎn)卵形成。故應根據自己的養殖條件和環(huán)境來(lái)決定是否進(jìn)行秋繁,而從均衡上市和提高產(chǎn)量效益的角度出發(fā)是應進(jìn)行統籌按排,要發(fā)揮河蝦能自然越冬的優(yōu)勢。
5、如從幼體開(kāi)始養殖,則早期的水質(zhì)培育是關(guān)鍵,需用有機肥培育大量的浮游動(dòng)物供幼體或幼蝦攝食,以提高培育和養殖的成活率。一到小蝦階段則可投喂人工飼料或配合飼料。孵出的幼體經(jīng)50~60天的養殖,一般體長(cháng)可達2.5~3厘米,并有部分雌蝦成熟,到10~11月雄蝦可達4~5厘米。故養殖過(guò)程中應根據蝦的生長(cháng)情況及時(shí)按排起捕上市。大規格的蝦上市對留塘的小蝦生長(cháng)是有益的。
6、為提高河蝦養殖的生長(cháng)速度和出塘規格,最好是分二級養殖,即從幼體養至1—2厘米的小蝦種,至將小蝦養至成蝦。有條件的可進(jìn)行三級養殖,即幼體——體長(cháng)1~2厘米左右的小蝦種——體長(cháng)3厘米以上的大蝦種——成蝦。分級養殖并可提高養殖的成活率。
7、單養河蝦通常在每年的6月中旬~7月中旬放蝦苗,每畝放6~8萬(wàn)尾,如放小蝦則數時(shí)可適當減少。如進(jìn)行魚(yú)蝦混養,則在每年的7月中旬~8月中旬,畝放2厘米左右的蝦種1.5萬(wàn)尾。如是放抱卵蝦養殖,則畝放抱卵蝦25~30斤。你在第二年或考慮進(jìn)行雙季塘(兩薦)養殖。另在養蝦池中應套養花白鰱夏花或魚(yú)種(至飼養中期在成蝦池放養1000~1500尾較大的當年魚(yú)種)。
8、河蝦主要的捕撈方式有地籠網(wǎng)、蝦罾、抄網(wǎng)捕,或在池邊水草是驅捕,一般在9月起就要開(kāi)始進(jìn)行輪捕,捕大留小,達4。5厘米以上的商品蝦陸續起捕上市。
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