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清道夫魚(yú)能吃嗎
作者：匿名
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發(fā)布時(shí)間：2017-07-24 00:28:52
清道夫魚(yú)原產(chǎn)于拉丁美洲，在這里清道夫魚(yú)都能長(cháng)大非常的大，而且在當地原本是一種可食用魚(yú)類(lèi)。清道夫魚(yú)由于它飲食垃圾、水藻的習慣，人們稱(chēng)它為水族箱中的清潔工。又被人們稱(chēng)為吸盤(pán)魚(yú)、琵琶魚(yú)、琵琶鼠魚(yú)。
清道夫魚(yú)身體一般長(cháng)度為30厘米，體型較大，頭部扁平，背鰭高聳，尾部比較側扁。清道夫魚(yú)的口唇發(fā)達如吸盤(pán)，它全身覆蓋著(zhù)盾鱗，體表顯得粗糙。整個(gè)身體呈現灰黑色或者是淡褐色，而且體表有黑白色的花紋。
清道夫屬于雜食性水族生物，它們經(jīng)常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，以及吞食水中的各種垃圾。清道夫與同類(lèi)之間有時(shí)會(huì )發(fā)生爭斗，但它能與其它水族生物和平相處，你在很多的水族箱中都會(huì )發(fā)現清道夫魚(yú)和其它水族混養的身影。
據說(shuō)清道夫魚(yú)能夠在一天的時(shí)間內，吃掉近3000至5000粒魚(yú)卵，且還會(huì )食用大量魚(yú)苗。所以說(shuō)它們在河流中的危害是非常大的。雖然說(shuō)清道夫魚(yú)是能夠食用的，但是有的人表示清道夫魚(yú)身上是有一些寄生蟲(chóng)的，所以大家還是要注意一下。如果你想飼養它的話(huà)，一定要與其他的魚(yú)而分來(lái)，因為體積會(huì )慢慢的有差距。
雖然說(shuō)這是一種吃垃圾的魚(yú)，但是這種魚(yú)在原產(chǎn)地就是一種食用魚(yú)，不過(guò)貌似只能燉湯。
做法如下：
先用開(kāi)水燙一下，這樣身上的硬殼很容易剝掉;再去除內臟、晾干;猛火用油煎炒、多放姜片;最后清水煮湯。
據做過(guò)的人說(shuō)，這樣做出來(lái)的湯奶白色、鮮甜、營(yíng)養價(jià)值高。
還是建議大家把除了魚(yú)缸里面養的清道夫都吃掉，因為大量繁殖的話(huà)，會(huì )吞噬其他魚(yú)卵，導致其它魚(yú)的滅絕。在中國還沒(méi)有天敵，所以要謹慎對待。不可放生，南方某些地方此魚(yú)已泛濫成災，導致整條河流本地原生魚(yú)類(lèi)滅絕殆盡。
以上就是小編為大家介紹的有關(guān)清道夫魚(yú)能吃嗎所做的介紹，希望能對朋友們有所幫助。
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