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面包店裝修注意事項有哪些?
作者:連愛(ài)華
瀏覽量:648
發(fā)布時(shí)間:2016-09-05 16:14:19

隨著(zhù)人們生活水平的提高,對品牌的要求越來(lái)越高,對包裝,店面環(huán)境等的要求也越來(lái)越高了,因此很多要開(kāi)面包店的店主就想在裝修上都下點(diǎn)功夫,只是裝修并非易事那么面包店裝修設計要怎么設計,才會(huì )引來(lái)更多的客戶(hù)呢。
環(huán)境是吸引消費者的重要因素之一,這個(gè)是比較重點(diǎn)。合理的裝修設計會(huì )給店里增加更多的客戶(hù)。那么面包店裝修設計需要注意哪些地方?
一、注意空間的利用和布局
空間必須合理利用首先,們必須合理的設計各項功能區的位置。如:西點(diǎn)展示區、散點(diǎn)裱花蛋糕展示區、收銀臺、裱花操作間、現烤區、休閑區等。
在空間的布置上,們可遵循以下幾個(gè)原則:
1.展示區必須往外放,而休閑區則要往里放,讓經(jīng)過(guò)的顧客能對們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望,這也是面包店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
2.裱花間則可安排一個(gè)相對獨立的空間,讓來(lái)往的顧客都能看到們裱花師的精心制作過(guò)程,這樣也能滿(mǎn)足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3.而現烤區則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮,做,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會(huì )幫贏(yíng)得顧客。
二、注意合理設計面包店燈光
燈光的合理利用燈光可以說(shuō)是面包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計,好的產(chǎn)品,如果缺少合適的燈光,同樣會(huì )略差一籌,而顯得遜色。面包店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主,并且亮度一定夠,這樣才能讓們的產(chǎn)品變成焦點(diǎn),而引人注目。從而增強顧客的食欲與購買(mǎi)欲。
三、注意色彩的處理和運用
色彩的應用世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的,顏色的搭酉弛是突出面包店特色的重要因素之一,面包店在色彩的選擇和應用上,可從兩方面著(zhù)手:
第一種是根據店面的主題風(fēng)格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。如:北歐風(fēng)格的多選用原木色和磚色做為主色調;
第二種現代感十足的面包店應多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調,傳統的面包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。每個(gè)人喜好的風(fēng)格都不一樣,設計也會(huì )有所不同。
四、營(yíng)造便利的舒適的面包店環(huán)境
利用背景音樂(lè )。音響配置非常有益于烘焙食品的促銷(xiāo)帶來(lái)客戶(hù)很多。對吸引門(mén)外消費者的注意力是大有幫助的,70%的人喜歡在播放音樂(lè )的店鋪內購物。而且還免費提供無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。這樣的話(huà)對生活水平質(zhì)量也提高了。以上信息僅供參考!
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