7月4日，“首批電冰箱保鮮、保濕、靜音認證發(fā)布會(huì )”在北京國美電器西壩河店舉辦，中國家用電器研究院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中家院)向社會(huì )公布了首批15個(gè)企業(yè)的77款通過(guò)保鮮、保濕、靜音認證的電冰箱產(chǎn)品。

據主辦方介紹，為有效推進(jìn)檢測認證改革，中家院旗下檢測認證技術(shù)服務(wù)機構——中家院(北京)檢測認證有限公司面向全行業(yè)開(kāi)展了自愿性認證服務(wù)業(yè)務(wù)。對于電冰箱產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，保鮮、保濕、靜音3項性能是電冰箱最本質(zhì)的性能需求，也是消費者近年來(lái)最為關(guān)注的性能指標。為推動(dòng)行業(yè)技術(shù)創(chuàng )新、指導消費選購、引領(lǐng)品質(zhì)生活，中家院舉辦本次發(fā)布會(huì )，意在推動(dòng)行業(yè)有序發(fā)展，幫助消費者直觀(guān)地選購到最合適的冰箱產(chǎn)品，切實(shí)提高消費者的生活品質(zhì)。

電冰箱是最早進(jìn)入中國的家電產(chǎn)品之一，早已經(jīng)成為每個(gè)家庭的必備消費品。隨著(zhù)生活品質(zhì)的不斷提高，消費者對于冰箱產(chǎn)品的關(guān)注逐漸從簡(jiǎn)單的價(jià)格、容積、外觀(guān)提高到對保濕、保鮮、靜音等性能、舒適體驗的追求，由此也引發(fā)了冰箱行業(yè)向技術(shù)創(chuàng )新的方向轉型。

然而，目前中國電冰箱行業(yè)競爭依然十分激烈。據中怡康推總數據顯示，2015年冰箱市場(chǎng)量額齊跌，量同比下降5.0個(gè)百分點(diǎn)，銷(xiāo)售額同比下降1.4個(gè)百分點(diǎn)。在這樣競爭激烈的局面下，有的企業(yè)為了附和消費者的需求，只是在產(chǎn)品宣傳上增加了噱頭，而并無(wú)實(shí)際的技術(shù)創(chuàng )新。這不僅干擾了行業(yè)的正常發(fā)展，也使得消費者對于新產(chǎn)品、新技術(shù)產(chǎn)生了質(zhì)疑。

以冰箱保鮮為例，中家院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測發(fā)現，冰箱保鮮技術(shù)在設計和制造初期還不成熟，有的冰箱保鮮間室并沒(méi)有達到真正意義的保鮮效果，未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的檢測方法以及試驗加以驗證，其冰箱的溫濕度等并未抑制到食物熟化，從而無(wú)法保證果蔬的新鮮程度以及其原有的味道，這樣將導致電冰箱保鮮很難符合其承諾的保鮮性能。

也正是在這樣的背景下，中家院(北京)檢測認證有限公司在電冰箱行業(yè)中拓展了保鮮、保濕、靜音3項自愿性認證項目，意在通過(guò)權威部門(mén)的檢測認證對冰箱性能進(jìn)行綜合評價(jià)，更好地推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展，把真正高效、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推向消費者，為冰箱企業(yè)提供技術(shù)支持和保障，讓“良幣驅逐劣幣”。

目前，行業(yè)內對于電冰箱在保鮮、保濕、靜音等技術(shù)創(chuàng )新方向出現了更高的需求，因此中家院開(kāi)展了相關(guān)的認證項目，通過(guò)技術(shù)手段對產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)評價(jià)，獲得了行業(yè)和消費者的一致好評。

“保鮮認證”重點(diǎn)關(guān)注電冰箱產(chǎn)品在食品存儲過(guò)程中能夠保持食物原有新鮮度、水分和養分的能力。保鮮認證評價(jià)選擇了7個(gè)維度的測試項目，包括蔬菜感官、蔬菜失重率、凝露量、維C含量、肉類(lèi)感官、解凍損失率和揮發(fā)性鹽基氮，來(lái)科學(xué)評價(jià)產(chǎn)品的保鮮效果。

“保濕認證”主要指電冰箱儲藏新鮮果蔬等食品時(shí)保持較高濕度范圍并減少食品水分損失的能力。研究表明，良好的保濕性能可以有效保留食品的營(yíng)養成分，延長(cháng)食品的存儲時(shí)間。此次“保濕認證”采用QB/T4832-2015《家用電冰箱保濕性能技術(shù)要求及試驗方法標準》作為技術(shù)依據，選擇保濕間室最低濕度、保濕間室積分平均濕度、凝露等級、失水率4項指標，對冰箱保濕性能進(jìn)行評價(jià)，并分為3級，1級最高、3級最低。

噪聲作為消費者使用體驗中最為直接和密切的感受，一直以來(lái)都是消費者最為關(guān)心的家電產(chǎn)品焦點(diǎn)問(wèn)題之一，而“靜音認證”正是針對這一消費者痛點(diǎn)開(kāi)展的技術(shù)評價(jià)活動(dòng)。中家院結合國家現行標準以及最新國際標準的技術(shù)要求，通過(guò)制定“靜音認證”的相關(guān)評價(jià)技術(shù)規范，使整體評價(jià)更為科學(xué)有效。

國美電器作為行業(yè)內領(lǐng)先的銷(xiāo)售商代表，依托此次認證發(fā)布活動(dòng)，同期啟動(dòng)“國美鮮凍力冰箱節”的大力度促銷(xiāo)活動(dòng)，引導消費者購買(mǎi)獲得保鮮、保濕、靜音認證的電冰箱，為消費者的健康生活創(chuàng )造最優(yōu)條件。

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