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未來(lái)冰箱職能轉變:家庭健康生活管家
作者:匿名
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發(fā)布時(shí)間:2016-03-21 18:00:25

AWE可以說(shuō)是家用電器和消費電子百花齊放、爭奇斗艷的絕佳平臺。從本屆AWE上展出的冰箱產(chǎn)品可以看出,一方面隨著(zhù)冰箱廠(chǎng)商對科研投入的增大,冰箱的保鮮冷藏技術(shù)在不斷完善,冰箱趨于健康、節能、高端化發(fā)展;另一方面在智能化浪潮的驅使下,冰箱在智能互聯(lián)上已經(jīng)取得了不從進(jìn)展,甚至有一些廠(chǎng)家以冰箱作為廚房家電的智能化入手,開(kāi)啟家庭智能生態(tài)。
冰箱作為一種給生活電器已經(jīng)從原來(lái)基本保鮮功能升級到集保鮮存儲、健康護航、外觀(guān)享受、生活管家等于一身的綜合性服務(wù)電器,冰箱的精品化、個(gè)性化、智能化的時(shí)代已然到來(lái)。
鉆研細節、打動(dòng)人心
冰箱經(jīng)過(guò)上百年的發(fā)展,制冷技術(shù)已經(jīng)相當成熟,但在家電新常態(tài)以及消費觀(guān)念的轉變下,能打動(dòng)人心的產(chǎn)品,要么很優(yōu)秀、要么很特別。優(yōu)秀意味著(zhù)專(zhuān)業(yè)和精致,特別意味著(zhù)要對消費者特定胃口,滿(mǎn)足個(gè)性化需求。在A(yíng)WE現場(chǎng),主流的冰箱廠(chǎng)家都抓住了這個(gè)要點(diǎn),展示出了很多打動(dòng)人心的產(chǎn)品。
在看到新飛展臺的一款冰箱,讓人印象深刻。這款冰箱的冷藏室裝有一個(gè)魚(yú)缸,幾只小魚(yú)在里面來(lái)去自如的游走,冷藏室還有蔥姜蒜這類(lèi)的重口味生鮮食品,這番“別有心機”的擺設,實(shí)際上未來(lái)展示新飛的除菌和不串味技術(shù)。根據美國疾病控制中心報告,大腸桿菌、金黃色葡萄球菌占細菌感染的第一和第二位。細菌在冰箱中的滋長(cháng)繁殖降解食品的營(yíng)養成分、產(chǎn)生毒素污染食品。除菌是從源頭上消除食品變質(zhì),更是食品保鮮最核心的技術(shù)之一,能非常有效延長(cháng)食品的保質(zhì)期。
記者采訪(fǎng)了河南新飛電器有限公司副總經(jīng)理梁尚勇,他向記者解釋道:“除菌技術(shù)通過(guò)科學(xué)實(shí)驗和實(shí)際應用才能找到依據。經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的試驗與用戶(hù)的檢驗證實(shí)新飛的四重全方位動(dòng)態(tài)除菌技術(shù)方案是有效的、可靠的、安全的。四重除菌有效除去水中的微生物、寄生蟲(chóng)及病菌,凈化金魚(yú)生存環(huán)境,使金魚(yú)擁有必要的生存條件,另外,除菌的過(guò)程也實(shí)現了不串味的技術(shù),其中光觸媒具有極強的除菌,除臭功能,而除菌過(guò)程中產(chǎn)生的負離子也具有清新作用?!?
新飛展臺的一款PANDA冰箱也讓人過(guò)目不忘,熊貓的黑白色外觀(guān)和可隨意涂鴉冰箱面板都是冰箱行業(yè)的創(chuàng )新之舉。梁尚勇介紹說(shuō):“這款冰箱的創(chuàng )新之處在于情趣化設計。涂鴉功能豐富了冰箱的功能使用,實(shí)現了人機互動(dòng),也為家庭成員之間增添了一種新鮮有趣的交流互動(dòng)渠道和方式,為冰箱注入了更多人性和情感?!?
說(shuō)到外觀(guān)上的創(chuàng )新,奧馬也展示了專(zhuān)為年輕人設計的小型彩色冰箱,冰箱外殼用色非常清新醒目,鋼化玻璃面板材料選取也凸顯時(shí)尚,而小體量也是為剛剛開(kāi)始奮斗的一輩解決了經(jīng)濟以及住房面積窄小的顧慮,在細節上彰顯誠意。提到量身定制,不得不提個(gè)性化定制最為突出的海爾。HelloKitty和頭腦特工隊系列家電,以及英倫電話(huà)亭風(fēng)格冰箱在海爾琳瑯滿(mǎn)目的展館內,依然很抓人眼球。海爾將個(gè)性化定制詮釋的非常出色,應當可以說(shuō)是業(yè)內企業(yè)在個(gè)性化產(chǎn)品定制的一個(gè)努力方向。
2016年冰箱行業(yè)競爭將會(huì )更加激烈,行業(yè)進(jìn)入殘酷的洗牌調整期。據中怡康測算數據顯示, 2016年冰箱市場(chǎng)整體規模將實(shí)現小幅增長(cháng),零售量同比增長(cháng)0.4%,零售額同比增長(cháng)2.7%。大環(huán)境不好,但仍有一定的發(fā)展空間,在冰箱市場(chǎng)的風(fēng)云變幻中,企業(yè)通過(guò)鉆研細節不斷創(chuàng )新,利用新方法、新途徑去提供消費者所需要的產(chǎn)品和服務(wù),相信能贏(yíng)得市場(chǎng)。
人機互動(dòng)、智享健康
結合本次AWE的主題“互聯(lián)網(wǎng)+你的家”,可以看到不同企業(yè)在冰箱產(chǎn)品上對主題的詮釋。冰箱比起空調是作為更容易產(chǎn)生人機交互的電器,首先它必須長(cháng)期保持通電狀態(tài),更適合作為智能家居的切入點(diǎn);其次,大體積的冰箱越來(lái)越成為家庭需要,就意味著(zhù)有更大的面板空間可以進(jìn)行互聯(lián)改造。
在A(yíng)WE上,已經(jīng)有不少成果展示出來(lái),不管是國產(chǎn)的美的、海爾、海信、TCL,還是韓系三星、LG,德系西門(mén)子,都在以冰箱為切入點(diǎn),帶來(lái)更多的智能交互體驗。其中三星控品道智宴冰箱,帶有21.5英寸全高清液晶顯示屏,能夠提供給消費者食物管理、家庭交流、廚房影音娛樂(lè )、智能互聯(lián)四大核心服務(wù)。而海爾馨廚冰箱也是智能化進(jìn)程中的佼佼者,為用戶(hù)搭建了一個(gè)智慧美食生態(tài)圈,不僅能夠通過(guò)人臉識別、食物識別、全語(yǔ)音交互等創(chuàng )新技術(shù),實(shí)現了冰箱與用戶(hù)的互動(dòng)交流,還與蘇寧易購、愛(ài)奇藝等多家企業(yè)合作,用戶(hù)可以直接搜索食譜,下單購買(mǎi)食材等,看視頻聽(tīng)音樂(lè )等娛樂(lè )也是不在話(huà)下。
除此之外美的搭載“i+智能管理系統”BCD-646WGPZV、西門(mén)子智拍冰箱、LG Signature等系列產(chǎn)品,都讓觀(guān)眾感受到,冰箱正在從原來(lái)單純的制冷保鮮職能向整個(gè)家庭的智能管家職能來(lái)改變,而企業(yè)在在致力于以冰箱為接入點(diǎn),構建出一套廚房物聯(lián)生態(tài)系統。
在冰箱行業(yè),有人說(shuō)智能化的核心,就是把冰箱打造成家庭膳食健康的管理中心和服務(wù)終端,也有人說(shuō),未來(lái)冰箱的發(fā)展形態(tài)將成為整個(gè)廚房,甚至整個(gè)家庭的中心,它的未來(lái)職責將是整合家庭成員的健康飲食規律,并引領(lǐng)快樂(lè )廚房以及生態(tài)廚房概念的發(fā)展。在消費需求升級和互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,這個(gè)未來(lái)相信已經(jīng)不遠了。
在這個(gè)時(shí)代,或許只有不敢想,沒(méi)有不可能。某天冰箱從我們視線(xiàn)中消失也不足為奇了。

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