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廚房刀架選購必知知識
作者：匿名
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發(fā)布時(shí)間：2014-09-16 18:04:32
刀架的選購須知有哪些?裝修網(wǎng)小編為您解答
1、木質(zhì)刀架應選用防蟲(chóng)防菌材料。
2、因為刀具長(cháng)時(shí)間接觸潮濕食物，很容易滋生細菌，所以刀架應該保證干燥清潔，放在通風(fēng)處。
3、不銹鋼刀架平時(shí)多拆洗，在太陽(yáng)下曬干后再使用。
4、木質(zhì)刀架最好選用可防蟲(chóng)防菌的材料，一般使用經(jīng)過(guò)防腐防蟲(chóng)處理的木質(zhì)品。
5、采用瀝水架也是一個(gè)不錯的辦法。刀具用完清洗后直接放在瀝水架上，等它自然晾干后再收入刀架，不要用擦碗巾或抹布擦凈后收起來(lái)，因為廚房環(huán)境的潮濕，很難確保抹布是很清潔的。刀具扣放在瀝水架上就可以自動(dòng)瀝掉水分，并能保持良好的通風(fēng)。
以上就是小編為大家帶來(lái)的廚房刀架選購必知知識，預知更多相關(guān)信息，敬請關(guān)注中國裝修網(wǎng)。
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