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光波爐和微波爐的區別與危害
作者：匿名
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發(fā)布時(shí)間：2017-11-16 10:43:31
光波爐和微波爐都是日常生活中我們使用的廚房用具。光波爐相較于傳統的微波爐而言并不廣為人知。下面小編將介紹兩者各自的危害與區別都有哪些。
光波爐和微波爐加熱方式有很大的不同，微波爐內部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發(fā)生器，能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波，這種肉眼看不見(jiàn)的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動(dòng)，劇烈的運動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，且微波是從內到外加熱食物。光波爐又叫光波微波爐，燒烤管由鹵素管(即光波管)組成，是通過(guò)遠紅外發(fā)熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線(xiàn)組件可在數秒內產(chǎn)生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過(guò)進(jìn)口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內加熱食物的。其次在用途上也具有差別，微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。光波爐不挑鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲，煮飯，熱奶，殺菌，取暖，除濕，防潮等多種功能。
光波爐和微波爐各自的區別也決定了其所具有的危害。
一 光波爐的危害
1. 食用光波食品會(huì )導致統計學(xué)上的胃和腸癌的發(fā)生率升高，同時(shí)會(huì )有身體各部分組織功能的降低，消化和排泄系統功能也會(huì )降低。
2. 光波爐烹煮的食物中的礦物質(zhì)，維生素及營(yíng)養大量減少，或改變成致癌物及破壞人體的自由基， 以及許多不能為身體所分解的合成物。
3. 長(cháng)期食用光波食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。
4. 光波食品導致的體內代謝不穩定性，會(huì )導致消化系統失調。
5. 光波食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩定，且理解力降低。光波爐會(huì )直接導致食物的分子形成一種新的生命形式叫做 輻射分解成分，這種東西在天然食物中并未發(fā)現。
二 微波爐的危害
1. 微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致?tīng)C傷。
2. 微波爐是微波輻射，對身體有害。
現在市場(chǎng)上所出售的光波爐大多是光波微波爐，可理解為光波爐是微波爐的升級產(chǎn)品，這樣的組合爐大大地減少了光波爐和微波爐的危害，它與微波爐相比，有節能、健康、方便實(shí)用等優(yōu)點(diǎn)，并在烹飪過(guò)程中最大程度地保持食物的營(yíng)養成分，避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失。綜上就是光波爐和微波爐的主要區別和危害。想了解更多家電小常識，可以訪(fǎng)問(wèn)保駕護航官方網(wǎng)站。
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