筆者近日有位朋友糾結于Loft公寓和普通公寓之間，前者疏落有致的格局更有feel，而代價(jià)之一便是不能通天然氣，她振振有詞道：電磁爐可以解決——電磁爐或可在一定程度上解決中式的爆炒烹飪，但油煙對于通風(fēng)略遜一籌的Loft公寓而言，又是更大的問(wèn)題，抽油煙機的選擇變得格外關(guān)鍵。

　　中餐爆炒煎炸的烹飪特點(diǎn)導致了廚房油煙比較重，現代家庭選擇抽油煙機時(shí)，在保證功能指標（抽油煙機排風(fēng)量和風(fēng)壓）的基礎上，開(kāi)始追求時(shí)尚的外觀(guān)、方便的清洗、相對安靜的運轉聲音等等，這就意味著(zhù)消費者在購買(mǎi)吸油煙機時(shí)，除了要關(guān)注價(jià)格、外觀(guān)、噪音外，應該把抽油煙機的排風(fēng)量和風(fēng)壓作為首要考慮因素。

　　今天搜狐焦點(diǎn)家居將對方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T進(jìn)行評測。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T

　　產(chǎn)品品牌：方太

　　產(chǎn)品品名：“云魔方”吸油煙機

　　產(chǎn)品型號：CXW-200-EM01T

　　產(chǎn)品類(lèi)型：歐式抽油煙機（吊掛式）

　　產(chǎn)品規格：895mm*520mm*690mm

　　產(chǎn)品凈重：29.3kg

　　風(fēng)壓標稱(chēng)值：270 Pa

　　最大風(fēng)壓值：380 Pa

　　風(fēng)量：15 m3/min

　　其他特點(diǎn)：LED燈、觸摸開(kāi)關(guān)、全新歐式機390風(fēng)機系統、立式環(huán)吸、仿生羽翼葉輪

　　外觀(guān)評測

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 正面

　　方太“云魔方”吸油煙機屬于很典型的歐式煙機，沿襲了其家族式T-style前臉設計，這個(gè)設計由世界頂級設計公司IDEO出品，前端將不銹鋼面板與黑晶玻璃結合，大氣時(shí)尚。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 側面

　　從側面看去，方太“云魔方”吸油煙機的靈感源自翩然而舞的蝴蝶：如雙翼搬優(yōu)雅輕靈的蝶翼板、如眼眸般瑩亮奪目的光圈按鍵、如觸角般靈敏感知變化的能量光標等等塑造出高端大氣上檔次的外觀(guān)。

　　金屬微動(dòng)觸摸開(kāi)關(guān)用于開(kāi)關(guān)機器、操控三檔模式、LED燈和爆炒模式，簡(jiǎn)易便捷，保證在忙碌的烹飪過(guò)程中隨心操控。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 集煙腔

　　方太“云魔方”吸油煙機有著(zhù)M型的集煙腔，由于狀似元寶，故也稱(chēng)之為元寶腔，腔體深而大，一般來(lái)說(shuō)腔體越深越大越好這樣收攏油煙的面積大，不容易跑煙漏煙。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 蝶翼環(huán)吸板

　　元寶腔內置有蝶翼環(huán)吸板，蝶翼環(huán)吸板的設計可以實(shí)現歐式吸油煙機籠煙能力，從水平方向到垂直方向的全面外擴；核心負壓區下至逼近580mm黃金控煙區，再加上負壓面積的大幅度提高，實(shí)現了這款產(chǎn)品0.21㎡的籠煙范圍，從而有效減少油煙逃逸。

　　而環(huán)吸板之所以被稱(chēng)為蝶翼板，是因為其沿中線(xiàn)有3°的傾 角設計，這種設計可以與M型內腔構成“誘導加速通道”，實(shí)現加速進(jìn)煙。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 五金細節

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T蝶翼環(huán)吸板輕輕扳動(dòng)就可以拆卸，其內部采用鋅合金掛鉤，從五金件的材質(zhì)上說(shuō)，這樣的掛鉤防腐蝕更耐用，可以看出方太作為知名廠(chǎng)商，其在細節處尤為注重。

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　　關(guān)于方太

　　方太集團創(chuàng )建于1996年，十九年來(lái)，方太始終專(zhuān)注于高端廚電領(lǐng)域，堅持“專(zhuān)業(yè)、高端、負責”的戰略性定位，向著(zhù)成為一家受人尊敬的世界一流企業(yè)的愿景邁進(jìn)。公司不斷致力于為追求高品質(zhì)生活的人們，提供領(lǐng)先設計和卓越品質(zhì)的高端嵌入式廚電、集成廚房產(chǎn)品，提供高品質(zhì)的廚房產(chǎn)品，倡導健康環(huán)保生活方式，讓千萬(wàn)家庭享受幸福生活，業(yè)已成為高端廚電領(lǐng)導者。

　　方太擁有行業(yè)內首個(gè)國家級企業(yè)技術(shù)中心，以及全球最大、最先進(jìn)的廚電實(shí)驗室，包括兩個(gè)國家級實(shí)驗室。擁有國家專(zhuān)利數量近500項，其中發(fā)明專(zhuān)利近70項，行業(yè)遙遙領(lǐng)先。憑借頂尖的研發(fā)實(shí)力，方太主導制定了吸油煙機的國家標準與國際標準，更以出色的工業(yè)設計實(shí)力，斬獲了行業(yè)最多的iF及reddot大獎。

　　欲了解更多關(guān)于方太的相關(guān)資訊，請點(diǎn)擊方太官方網(wǎng)站：http://www.fotile.com

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　　閱讀索引：

　　Page1：方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T介紹&外觀(guān)

　　Page2：方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T功能評測&評測總結

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　　我們都知道，如果把吸油煙機的功能分開(kāi)來(lái)看的話(huà)，應該有兩個(gè)大塊，一個(gè)是“吸”，一個(gè)是“排”，“吸”就是把灶臺所產(chǎn)生的油煙吸到吸油煙機的煙腔中，“排”就是把煙腔里的油煙通過(guò)排煙管送到公共排煙管道中去。

　　吸油煙能力的強弱就是要看抽油煙機能在灶面產(chǎn)生油煙的區域能產(chǎn)生多大的負壓區域，也就是說(shuō)要看排風(fēng)量有多大，而排出去的效率怎么樣，得看風(fēng)壓的大小。

　　接下來(lái)筆者將對這款“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T進(jìn)行內部構造拆解和功能測試，從功能、清潔等方面對其進(jìn)行綜合評測。

　　內部構造

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 濾油網(wǎng)

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T內部采用瓦楞網(wǎng)狀的濾油網(wǎng)。風(fēng)輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入吸油煙機內部，油煙氣體經(jīng)過(guò)油網(wǎng)過(guò)濾，進(jìn)行第一次油煙分離，然后進(jìn)入煙機風(fēng)道內部。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 油杯

　　進(jìn)入煙機風(fēng)道內部后，通過(guò)葉輪的旋轉對油煙氣體進(jìn)行第二次的油煙分離，風(fēng)柜中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過(guò)油路收集到隱藏式不銹鋼油杯內，凈化后的煙氣最后沿固定的通路排出。

　　油杯采用圓形R角設計，易于拆卸，清潔簡(jiǎn)單，半透明式油杯視窗的設置更方便用戶(hù)觀(guān)察；之前提到過(guò)蝶翼環(huán)吸板是有一定傾斜度的，因此其可以將從濾油網(wǎng)上滴落的油污也收集到長(cháng)條式油杯中。

　　風(fēng)速測試

　　使用風(fēng)速儀對不同模式下工作的吸油煙機進(jìn)行測試，最高風(fēng) 速可達7.3m/s,最低檔風(fēng)速也維持在6m/s左右，結合其面積并考慮 誤差，對風(fēng)量進(jìn)行估算，基本與產(chǎn)品詳情中所述的15m3/min風(fēng)量吻 合。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 風(fēng)速測試

　　風(fēng)壓最大的作用就是用來(lái)防止油煙倒灌的，如果家里廚房的排煙管比較長(cháng)，離公共排煙道比較遠，這個(gè)時(shí)候就得考慮一下風(fēng)壓了，盡量選擇風(fēng)壓稍微大點(diǎn)抽油煙機，否則在做飯的高峰期，有可能發(fā)生油煙回流的現象。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T全面升級發(fā)動(dòng)機，自動(dòng)巡航增壓，最大風(fēng)壓可達380Pa，在使用上基本兼顧了各種類(lèi)型的廚房。

　　輻射測試

　　曾有一篇文章號稱(chēng)吸油煙機的輻射是手機輻射的300倍，那 么究竟是否吸油煙機就如同微波爐一般可怕呢，真是這樣我們是否 就要在油煙和健康中做一個(gè)選擇呢？下面筆者將開(kāi)啟不同模式下工 作的吸油煙機進(jìn)行測試。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 輻射測試

　　目前的標準認為，輻射強度在0.4μT以上屬于較強輻射，屬于危險值，對人體會(huì )產(chǎn)生一定的危害。而方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T最高輻射為0.35μT,最低輻射波動(dòng)在0-0.11μT，在距離其20cm處輻射基本為0，因此在日常使用的過(guò)程中并不會(huì )對人體的健康造成影響。

　　噪聲測試

　　風(fēng)壓、風(fēng)量和噪聲基本涵蓋了選購吸油煙機的重要考慮因素 ，而這幾者的性能表現又是互相影響的。方太通過(guò)仿生羽翼葉輪、 雙變R降噪，將重量級的動(dòng)力系統與人性化的靜音科技完美相融。

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T 輻射測試

　　從噪聲儀的測試結果來(lái)看，最低檔運行時(shí)為58分貝左右，最高檔運行時(shí)62分貝左右，這與方太公布的產(chǎn)品參數噪聲≤48dB（48為聲壓級，A計權聲功率級為62dB）也是相吻合的，這個(gè)數值意味著(zhù)最高檔的聲音表現也就是基本與人說(shuō)話(huà)的聲音相仿。

　　清潔測試

　　普通清潔僅需對扣好的蝶翼環(huán)吸板進(jìn)行擦洗即可；而深入清潔則打開(kāi)蝶翼環(huán)吸板后拆卸濾油網(wǎng)和油杯，進(jìn)行清潔即可，從清潔部件和步驟上說(shuō)，還是較為方便的。

　　評測總結

　　方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T是吊掛式的歐式吸油煙機，外觀(guān)時(shí)尚，做工精致，380Pa的風(fēng)壓可以保證各種廚房煙道設計的正常使用；多項技術(shù)的使用確保良好的吸煙效果，低噪音的工作還原給用戶(hù)更舒適的廚房體驗，目前該產(chǎn)品售價(jià)約6099元（數據來(lái)自6月10日蘇寧易購），有興趣的用戶(hù)不妨前往方太展館體驗一番。

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　　Page1：方太“云魔方”吸油煙機CXW-200-EM01T介紹&外觀(guān)

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