圖為：羅智康發(fā)明的超強油煙機已遠銷(xiāo)廣東等地

“鶯歌電視”、“荷花洗衣機”、“希島冰柜”、“長(cháng)江音響”……每每提及這些曾經(jīng)紅遍大江南北、如今卻淡出視野的“湖北造”品牌，老武漢人都是一臉惋惜。

其實(shí)，廚電領(lǐng)域的湖北力量直到如今還在堅挺。日前，記者采訪(fǎng)了解到，一種產(chǎn)自武漢的超強油煙機于去年面市以來(lái)，已在廣東、浙江等廚電制造集聚地獲得追捧，一些企業(yè)還慕名來(lái)漢踏訪(fǎng)，尋求技術(shù)合作。

創(chuàng )新：核心網(wǎng)盤(pán)分離油煙

22日，記者來(lái)到光谷武漢長(cháng)城創(chuàng )新科技園，武漢萬(wàn)廚凈環(huán)?？萍加邢薰荆ㄏ路Q(chēng)“萬(wàn)廚凈”）出品的超強油煙機就產(chǎn)自這里。與市場(chǎng)上諸多油煙機相比，這種產(chǎn)品在外觀(guān)上并沒(méi)什么特別。

“我們的油煙機長(cháng)得并不出眾，出眾的是‘心靈美’?！惫径麻L(cháng)羅智康介紹稱(chēng)，與傳統家用油煙機相比，超強油煙機在結構上多了一個(gè)直徑約25厘米的動(dòng)態(tài)離心網(wǎng)盤(pán)，“這個(gè)網(wǎng)盤(pán)已獲得兩項專(zhuān)利，油煙凈化率提高到98%以上”。

一個(gè)圓圓的小網(wǎng)盤(pán)真能產(chǎn)生神奇效果？為對比效果，羅智康在展廳內做起了演示：兩個(gè)灶臺上方分別安裝超強油煙機和傳統油煙機，灶臺上的兩口鍋同時(shí)進(jìn)行煎雞蛋的 操作。雞蛋煎熟后，記者看到，超強油煙機機殼下方一個(gè)油槽里流動(dòng)著(zhù)被分離出來(lái)的油脂。而一般油煙機上，油脂大量進(jìn)入煙機內殘留在風(fēng)輪上。

據 介紹，餐館飯店用的油煙機一般采用高壓靜電等方式處理油污，工作一段時(shí)間后，高壓靜電的兩個(gè)電極被油煙糊住，失去凈化能力，兩三個(gè)月就要清洗一次，每一次 花費幾百至上千元。超強油煙機在外部加上動(dòng)態(tài)離心網(wǎng)盤(pán)，用物理方式解決了這個(gè)問(wèn)題?！皬V東一個(gè)連鎖餐館老板前不久找到我，說(shuō)要訂幾臺我們的產(chǎn)品，一年清洗 費就要節約上萬(wàn)元?！绷_智康說(shuō)。

艱辛：下崗工20年趟出發(fā)明路

1983年，18歲的羅智康高中畢業(yè)，進(jìn)入武漢郵科院當上一名合同工。7年以后，合同到期，羅智康下崗待業(yè)。從小生活在漢正街的羅智康，沒(méi)有絲毫泄氣，反而將這塊土地上滋養出的勤奮踏實(shí)勁兒發(fā)揮到極致。

1990 年，羅智康在漢正街永寧巷開(kāi)了個(gè)修理鋪，修電扇、冰箱、洗衣機，一干就是10多年。日積月累，羅智康在當地修出了名氣。2005年前后，羅智康進(jìn)入一家外 地駐武漢公司，擔任售后維修負責人?！肮ぷ餍枰?，我幾乎將油煙機內部結構研究個(gè)遍?！绷_智康說(shuō)，在這家企業(yè)，他開(kāi)始接觸到油煙機用的凈化網(wǎng)盤(pán)。他后來(lái)發(fā) 現，凈化網(wǎng)盤(pán)可以大大提高油煙分離率，減少大氣污染。但裝上網(wǎng)盤(pán)的油煙機要么阻力大抽不干凈油煙，要么清洗頻繁，客戶(hù)使用成本增加。

羅智康很快找到了問(wèn)題的要害，開(kāi)始了長(cháng)達6年的鉆研和試驗。去年6月，羅智康終于完成了網(wǎng)盤(pán)的最后定型，各項技術(shù)指標達到產(chǎn)業(yè)化標準，具備量產(chǎn)條件。實(shí)驗表明，這種網(wǎng)盤(pán)安裝在油煙機上，不產(chǎn)生阻力，抽排煙效果很好，不會(huì )有噪音，清洗周期也會(huì )大大增加至10年。

對于核心技術(shù)，羅智康不愿過(guò)多透露?！肮饽＞呔徒?套，保守估計，前后投入的資金超過(guò)30萬(wàn)?！绷_智康說(shuō)。為了發(fā)明超強油煙機，6年里，他有一大半時(shí)間在廣東、浙江。

瓶頸：品牌化遭遇融資難

相對于廣東、浙江等省份，湖北廚電產(chǎn)業(yè)鏈極不完整。不過(guò)，這絲毫不影響湖北人在全國廚電領(lǐng)域的活躍度?！斑@幾年我經(jīng)常去廣東轉，那邊的不少廚電廠(chǎng)家都是湖北 人開(kāi)的。一個(gè)老板還說(shuō)，全國一半以上的廚電產(chǎn)品都是湖北人做的?！绷_智康稱(chēng)，他發(fā)明的超強油煙機也已經(jīng)在沿海小有名氣。

超強油煙機具備環(huán)保性能，能有效降低PM2.5的含量。在國家力推節能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的大背景下，可謂恰逢其時(shí)。業(yè)內人士透露，武漢市準備撥付3000萬(wàn)元資金用于油煙污染治理。

不過(guò)，在羅智康看來(lái)，機遇面前存在隱憂(yōu)?！啊痹臁l(fā)聲，必須打上我們湖北人自己的品牌。廣東的很多廠(chǎng)雖然是湖北人開(kāi)的，但最后都是‘廣東造’”。記者在展示廳看到，已經(jīng)有幾款油煙機打上了“萬(wàn)廚凈”的商標。

但是，和眾多中小企業(yè)一樣，融資難是羅智康遇到的最大難題。據介紹，超級油煙機自去年誕生以來(lái)，羅智康在武漢各新建小區設了20多家門(mén)店，銷(xiāo)量雖然不錯，但由于資金短缺一直未能進(jìn)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售，自創(chuàng )品牌知名度不高?！耙竺娣e推廣，讓廚電湖北造走向全國，還需更多客商加入合作?！绷_智康說(shuō)。（來(lái)源：荊楚網(wǎng)）

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