原汁機是在常規的榨汁機的基礎上發(fā)展起來(lái)的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用。但原汁機在傳統杯式攪拌機和榨汁機基礎上有了質(zhì)的飛躍。

　　工作原理

　　低速螺旋擠壓

　　原汁機的低速螺旋擠壓技術(shù)，擠壓轉速越低越好，一般原汁機每分鐘轉速75轉左右，像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來(lái)，不破壞水果細胞結構，水果營(yíng)養得以保全。而且低速出汁不會(huì )產(chǎn)生高熱，也避免了果汁受熱氧化的問(wèn)題。

　　臥式結構

　　原汁機的緊湊臥式結構，汁渣分離更科學(xué)，也可以有效減少出汁過(guò)程中，果汁與空氣的接觸，減緩果汁自然氧化的速度。

　　采用精瓷螺桿

　　原汁機的擠汁部件采用創(chuàng )新的精瓷螺桿，經(jīng)過(guò)1200度高溫，17道工序鍛造而成，堅實(shí)耐用，不染色，不易滋生細菌。

　　螺旋推進(jìn)器

　　原汁機用的推進(jìn)器，由于是在第一代的基礎上做了重大改進(jìn)，其整機各方面性能遠超第一代的料理手型。采用PEI聚醚酰亞胺(Polyetherimide)，具有耐高溫，高硬度，高強度，高化學(xué)穩定性被原汁機采用。

　　無(wú)刀網(wǎng)

　　原汁機摒棄了金屬刀網(wǎng)，徹底解決了出汁過(guò)程中果汁與金屬接觸發(fā)生氧化的問(wèn)題。

　　原汁機采用神秘的素材—耐高溫復合材料的慢速螺旋推進(jìn)器方式讓營(yíng)養素保留達86%以上：一分鐘只轉80轉，與一般高速(每分鐘7000—12000轉)旋轉的榨汁機不同，能完整保留食物中含有生命力的活營(yíng)養素。因為采用高速運轉方式時(shí)，其刀片引起的沖擊力和高溫很容易破壞掉各種營(yíng)養素而造成氧化及分解。

　　主要功能

　　蔬果汁：原汁機可以榨取各種軟硬水果，有不同檔的調節功能，使得原汁機在應對軟硬度不同的水果時(shí)，都能保證出汁效果。如番茄、芒果等軟質(zhì)水果，可選擇“軟檔”出汁;蘋(píng)果、橙子等硬度適中水果，可選擇中間檔;而胡蘿卜等較硬蔬果，可選擇“硬檔”;

　　做面條：通過(guò)不同的組件原汁機可以輕松做面條，配合不同蔬果汁，可以做出五彩面條，助家中寶寶大增食欲;

　　做餡料：原汁機可以輕松做各種餡料，鮮肉、蔬菜可同時(shí)制陷。因為與做果汁采用不同組件，除機座外沒(méi)有重復接觸部件，所以不用擔心餡料與果汁相互污染;

　　做沙冰：通過(guò)替換多功能組件，原汁機可以制作各類(lèi)水果沙冰，讓你吃到健康、營(yíng)養的水果冰激凌。

　　選購方法

　　1.外觀(guān)：造型美觀(guān)大方，表面光澤，四周無(wú)利角鋒邊，投放原料安全方便。

　　2.效果：榨汁效果是衡量榨汁機質(zhì)量好壞的重要因素，好的榨汁機應該榨汁干凈徹底，果渣中所含的水分少。

　　3.渣滓儲藏格：是專(zhuān)門(mén)存放果渣的容器，分離式渣滓儲藏格可在榨汁過(guò)程中停止工作以清除果渣，使用更方便。

　　4.電源線(xiàn)儲藏格：帶有電源線(xiàn)儲藏格的榨汁機容易收藏，其不易損壞電源線(xiàn)。

　　5.安全裝置：原汁機一般都設有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時(shí)，機器不能工作，選購時(shí)在附件未安裝情況下小心啟動(dòng)電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

　　以上就是有關(guān)原汁機的相關(guān)介紹了，希望能對有需要的朋友們有所幫助。

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