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不粘鍋涂層掉了還能用嗎
作者:匿名
瀏覽量:379
發(fā)布時(shí)間:2017-05-07 14:40:41

不粘鍋是現如今不少家庭常用的炒菜用的廚具,不粘鍋鍋體不粘的主要原因是因為其表面是有一層涂層,那么這層涂層掉了應該怎么辦呢,小編也感到奇怪,是不是這個(gè)不粘鍋就廢掉了呢,有什么補救的措施?今天土撥鼠裝飾網(wǎng)的小編就為大家來(lái)解開(kāi)這個(gè)謎底。
不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱(chēng),包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學(xué)穩定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車(chē)部件,及微波爐爆玉米花袋等。 從健康角度說(shuō):不粘鍋沒(méi)有鐵鍋健康。
不粘鍋涂層脫落怎么辦
不粘鍋的涂層一般是不會(huì )直接脫落的(只會(huì )慢慢磨損),如果脫落說(shuō)明這鍋質(zhì)量很差,建議換掉 不粘鍋涂層本身就對人體有害的。
不沾鍋涂層脫落,就不要高溫燒菜,溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體肯定有害。如果覺(jué)得丟棄可惜還是蒸蒸東西吧!蒸氣只有100度。
不粘鍋涂層脫落有毒嗎
不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。目前的不粘鍋,不管以什么形式出現,不管是哪個(gè)國家出的,其主要材料都是特富龍,高級的摻入了抗氧化劑和穩定劑來(lái)提高聚四氟乙烯的耐高溫性??傊还芩麄児谑裁疵?,說(shuō)成什么物質(zhì),其主要成分少不了聚四氟乙烯。
粘鍋是使用了特殊涂層才達到不粘的效果,平時(shí)很多人都擔心不粘鍋的這些物質(zhì)是否會(huì )毒素滲入到菜品種,希望小編分享的以上知識能對大家有所幫助。
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