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微波爐與光波爐的不同
作者:匿名
瀏覽量:486
發(fā)布時(shí)間:2017-05-04 10:12:14

光波爐作為一種新型的食物加熱電器,在與傳統的微波爐相比,有什么不同呢?光波爐與微波爐哪個(gè)更好用呢?它們之間的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些,下面就跟大家分享一下微波爐與光波爐的不同。
微波爐
顧名思義,就是用微波來(lái)煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產(chǎn)生微波,再經(jīng)過(guò)波導系統,耦合到烹調腔內。
光波爐
是一種家用烹調用爐,號稱(chēng)微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。
微波爐與光波爐的區別:加熱方式的不同
微波爐內部的燒烤管是磁控管,它是一種微波發(fā)生器,能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波,這種肉眼看不見(jiàn)的微波,能穿透食物達5cm深,并使食物中的水分子也隨之運動(dòng),劇烈的運動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能,且微波是從內到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以后很難冷卻,容易導致?tīng)C傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐又叫光波微波爐,光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),是通過(guò)遠紅外發(fā)熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線(xiàn)組件可在數秒內產(chǎn)生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過(guò)進(jìn)口聚能反光材料,將所有光能聚結在一起,并反射至爐面板上,從而達到烹飪食物的目的,且光波是從外至內加熱食物的。光波爐冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì )烤焦,從而保證食物色澤。
微波爐與光波爐的區別:對人體的影響不同
微波爐是微波輻射,對身體有害。
紅外線(xiàn)光波爐發(fā)出的紅外線(xiàn)光對人體有輔助理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風(fēng)扇的熱循環(huán),沒(méi)有輻射,健康環(huán)保,而且烹飪的食物美味健康,孕婦和孩子可以放心食用。
微波爐與光波爐的區別:用途上的不同
微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。
光波爐不挑鍋具,有炒菜,蒸,燉,煲,煮飯,熱奶,殺菌,取暖,除濕,防潮等多種功能。
以上就是微波爐與光波爐的不同區別,希望能幫助到有需要的小伙伴們。
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