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星級酒店廚房怎樣設計?星級酒店廚房設計方案
作者：史蒂夫
瀏覽量：695
發(fā)布時(shí)間：2019-11-27 09:33:44
星級酒店廚房裝修技巧都有哪些?好多的酒店在我們的市場(chǎng)上非常的繁多，所以我們裝修這樣的房屋裝修，就得從它的裝修設計來(lái)進(jìn)行我們的裝修，那么對于星級酒店廚房怎樣設計呢?下面就一起來(lái)看看星級酒店廚房設計方案吧。
星級酒店廚房怎樣設計?
星級酒店廚房設計方案1、空間布局，雖然是酒店廚房設計，但其基本的裝修要素是必須具備的，這就是要擁有足夠的操作空間，在使用者操作時(shí)需要有基本的操作空間，對于廚房中的洗滌區、切菜去、烹飪區都是需要具備的，但是因為空間大小的原因就有合理的分配空間，使之在空間視覺(jué)上感受不到擁擠。
星級酒店廚房設計方案2、通風(fēng)設施由于酒店廚房的面積有限，而一般的酒店都是烹飪的中餐，在烹飪的時(shí)候油煙味或是一些刺激性的味道，所以在酒店廚房設計中通過(guò)性特別重要?？梢圆捎么蠊β实某闊煓C或是強力排風(fēng)扇這樣功能的排風(fēng)設施，能夠讓整個(gè)廚房的空間保證干凈清爽，使廚房的氣味也能消散得更快。
星級酒店廚房設計方案3、地面明水溝設計酒店廚房的地面應該保證其干燥度，所以在對廚房地面的明水溝設計時(shí)需要將其水溝設計得深一點(diǎn)，以便在倒水的時(shí)候能夠暢通無(wú)阻。明水溝的上方還需安裝鐵絲網(wǎng)，以防雜物掉進(jìn)溝里堵塞水溝，使地面出現積水現象。
星級酒店廚房設計方案4、采用冷色調對于酒店廚房來(lái)說(shuō)，墻壁應該選用耐臟、易于清洗的材質(zhì)，一般的廚房中都是使用瓷磚，能夠便于日常清洗，而且在視覺(jué)上使人感到干凈明亮，地面也需采用同色系防滑、耐用、易于清洗的材料，這也能使在酒店吃飯的顧客有一個(gè)良好的心情。
星級酒店廚房設計方案5、燈光照明酒店廚房中應該注意其采光及照明功能，選擇酒店廚房的位置時(shí)應該考慮到采光好的地方做廚房，在廚房的照明上除了總體上的照明以外還需安裝局部的照明設施，在洗菜池旁安裝一個(gè)吊燈，方便使用者更好的工作也能保證其食物的干凈程度。
以上就是星級酒店廚房怎樣設計和星級酒店廚房設計方案的全部?jì)热萘?，通過(guò)上述文圖描述，大家對于這方面的知識是否有所幫助?想要獲取更多裝修知識，請多多關(guān)注我們的裝修網(wǎng)站吧。
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